Bosan sarapan dengan roti dan selai? Roti Prancis dengan topping udang bersalut saus tomat ABC sudah pasti disukai. Jika ingin disiapkan untuk bekal sekolah, pisahkan baguette panggang dari toppingnya. Si kecil pasti senang meraciknya sendiri.

Tak perlu menghabiskan isi dompet untuk membeli menu ulang tahun si kecil dari restoran. Roti tortilla dengan topping ABC mackerel saus tomat bisa disulap jadi pizza lezat yang akan digemari si kecil dan teman-temannya.

Waktu persiapan 20 Menit Waktu pengerjaan 20 Menit Jumlah Penyajian 4 Orang Bahan – Bahan Bahan utama : 2 buahTahu Putih (Potong kotak sepanjang 2 cm) Bumbu-bumbu : 2 siungBawang Putih (Cincang halus) 1/4 sdtGaram 1/4 sdtMerica Bubuk Bumbu saus : 1 sdmABC KECAP ASIN 1 sdmABC KECAP MANIS RASA MANTAAP Bahan 2 : 1 […]

Waktu persiapan 20 Menit Waktu pengerjaan 20 Menit Jumlah Penyajian 4 Orang Bahan – Bahan untuk menumis : 1 sdmMinyak Bumbu-bumbu : 50 grBawang Bombay (Cincang) 2 siungBawang Putih (Cincang) 1 sdtGaram 1/2 sdtMerica Bubuk 1/2 sdtDaun Basil Kering Bahan Pelapis : 200 grDaging ayam giling Bahan Topping : 2 buahTomat (Cincang) 4 sdmABC Saus […]

Variasi baru memasak ayam goreng dengan tampilan unik dan sangat praktis. Cukup jadikan ABC Sambal Bajak dan ABC Terasi Udang sebagai bumbu perendam, kemudian goreng hingga matang. Citarasa sambal bajak menempel sempurna pada setiap potongan daging. Bahan-bahan : 4 sdmABC Sambal Bajak 4 1/2 bungkusABC TERASI UDANG 600 grDada Ayam , potong kotak 3 cm […]

Hasil : 4 porsi PRODUK : Sardine NO Bahan Jumlah Unit Keterangan 1 Sardine 425 gr tiriskan 2 jahe 1 ruas kupas & parut 3 asam jawa 2 sdm cairkan dgn air panas, buang bijinya 4 garam secukupnya 5 air matang 1.5 L 6 kecombrang 2 bh 7 daun kare 5 bh 8 gula pasir […]

USING BAKELS WHEAT BRAN SANDWICH CONCENTRATE Group Ingredient KG 1 BAKELS WHEAT BRAN SANDWICH CONCENTRATE 0.600 Bread Flour 1.400 BAKELS INSTANT ACTIVE DRIED YEAST 0.024 Water (variable) 1.220 2 Shortening 0.100 Total Weight 3.344 Method: 1. Mix Group 1 for 8 minutes. 2. Then add in Group 2 and mix for another 4 minutes or until […]

USING BAKELS POTATO BREAD CONCENTRATE Group Ingredient KG 1 BAKELS POTATO BREAD CONCENTRATE 0.520 Water (cold) 0.592 Bread Flour 1.480 Eggs 0.370 Yeast (instant) 0.022 2 BAKELS MARGARINE P 0.296 Total Weight 3.280 Method: 1. Place Group 1 into mixing bowl and mix 5 minutes slow and 8 minutes fast. 2. Add Group 2 and mix […]

USING BAKELS COUNTRY OVEN MULTISEED BREAD MIX Group Ingredient KG BAKELS COUNTRY OVEN MULTISEED BREAD MIX 1.000 Bread Flour 1.000 BAKELS INSTANT ACTIVE DRIED YEAST 0.020 Water 1.050 Total Weight 3.070 Method: 1. Mix into a well develop dough. 2. Allow dough to rest for 15 minutes before process. 3. Scale 450 g dough and mould […]

USING BAKELS MILK BUN CONCENTRATE Group Ingredient KG 1 BAKELS MILK BUN CONCENTRATE 1.000 Bread Flour 1.000 Eggs 0.200 BAKELS INSTANT ACTIVE DRIED YEAST 0.024 Water 0.640 2 BAKELS MARGARINE P 0.300 Total Weight 3.164 Method: 1. Mix Group 1 for 8 – 10 minutes. 2. Add in Group 2 and mix for another 5 – […]